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别名雪鸡，属于松鸡科，学名为 Lagopus mutus。

中小型鸟类。全长约40厘米。冬羽白色，嘴角至眼后有一条较宽的黑色过眼纹。夏羽上体大都黑褐色，具细而不规则的棕黄色斑纹，羽端具白色狭边。喉、胸沙黄色，杂以较窄的黑褐色横斑。下体白色，尾羽黑色。嘴黑色。

为苔原——亚寒带针叶林鸟类。夏、秋季栖于矮桦灌丛、草甸、高山草原等地区，冬季常向气候较暖地区移动。以植物嫩枝、叶、根等为主食。极善走，飞行迅速，但不远飞。秋冬季集群生活，可达数百只。繁殖期一雌配一雄。雌鸟在矮灌木丛、草堆中或长有地衣的岩石处筑巢。

每窝产卵5～10枚，多达12枚，淡米黄色，有时带褐色斑点。雌鸟孵卵。  

为新疆阿尔泰山地区留鸟。本种在我国分布区狭窄，数量稀少，应严加保护。

属于国家二级保护动物。