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狗基本防卫技术的训练重点是考验犬的勇气、体力和敏捷性，以及犬主对犬的控制。这些训练包括：搜寻隐蔽物、发现隐藏人、看守"目标人"至犬主到达；当目标人企图逃跑时，犬必须要有追捕的欲望，并且要死死地咬住"目标者"带护套的手臂不放，直到"目标人"被犬和犬主押送到裁判员那里为止。如果"目标人"再次企图袭击犬主，这时犬必须毫不犹豫地咬住"目标人"坚决阻止他对犬主的侵害。最后是勇气的考验，当犬主要求"目标人"从训练场另外一端（通常在50 步之外）的躲藏地跑出来，犬必须快速地追上"目标人"。
　　在犬即将追到"目标人" 之前，裁判给"目标人"作出信号，"目标人"立刻转身，直接冲向犬，向犬大声吼叫，并拿出棍棒威胁犬，这时犬应该表现出无所畏惧的勇气，向"目标人"发起进攻，直到咬住、制服"目标人"为止。另外，防卫训练还特别强调一旦"目标人"停止逃跑，犬主发出停止命令后，犬必须立即松口，不再向"目标人"发出攻击。因此，通过防卫训练可以确认犬是否有胆怯和畏惧心理，能否在任何条件下都无条件地接受训练者的控制，这一点对犬的品质来说是至关重要的。