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氧气是人类生存不可缺少的物质，对于生活在水中的锦鲤来说也同样如此。锦鲤是用鳃进行呼吸，它们不能直接吸收空气中的氧气，只能吸收溶解在水中的氧气。因此，控制水中的溶氧量是让锦鲤正常存活的关键所在。

充足的溶氧量可以保证锦鲤能正常的存活，当然也是影响锦鲤摄食量及消化吸收率，以及生长速度、饵料系数高低的重要因素。一般情况下，锦鲤生长在溶氧7mg/L中的生长速度比生长在溶氧4mg/L中的快20%-30%，同时饵料系数反而会低30%-50%。当水中溶氧量达到5mg/L时，锦鲤食欲增强极为明显；达到6mg/L以上时，饵料系数达到最佳。溶氧不足，会导致锦鲤活动能力减弱，体质下降，抗病能力迅速降低，疾病增多。

饲养锦鲤的水质环境中，本身会有适量的氧气。根据研究显示，河水中的溶氧量会比其它任何水源的都要高，地下水的溶氧量则非常的低。因此，地下水不能直接的来饲养锦鲤。同时，其它水质在饲养锦鲤前也要做好除氯气的工作，在阳光下暴晒3-4天或者使用除氯气的药剂都可以消除水中的氯气，然后才可以饲养锦鲤。

在饲养锦鲤的水族箱中，很多主人都喜欢在水族箱中养殖一些水草。这些水草在灯光的照射下会进行光合作用而不断的释放出氧气，这也就有效的提高的水质环境中的溶氧量。如果，水中严重缺氧时，还可以使用人工增氧设备，来增加水环境中的溶氧量，以维持锦鲤的正常生活。

严格来说，水环境的温度越高，锦鲤的生理活动也就会越旺盛，而需要的氧气就越多，消耗的氧气也会更高。如果温水环境降低，那么锦鲤则会出现摄食少，新陈代谢下降，体力消耗越大的情况。因此，在饲养锦鲤的过程中，饲养者要随时监测水环境中的溶氧量，根据实际情况做出适当的调整和控制，保持锦鲤能够正常健康的成长。