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挑鱼与赏鱼是相辅相成的，挑鱼免不了要赏鱼，赏鱼也免不了要选鱼，那么，下面就从头到尾来介绍一下如何赏鱼:

1、头部：

我们知道，在金鱼的头部表现的特征是比较多的，有头形，鼻形，眼形，嘴形，鳃形等，头形有：平头型，狮头型，高头型，虎头型等；鼻形有：正常鼻、绒球型等；眼形有：正常眼、龙睛眼、望天眼、蛤蟆眼、水泡眼等形；嘴形有：正常嘴形、颌泡（这是一个特例，指的是金鱼下颌部长出来的水泡）等；鳃形有：正常鳃，翻鳃，透明鳃等；对于不同的品种当然是特征越典型突出，观赏性越强。而从所有品种金鱼的总体表现来说，一条好的金鱼头部要均衡，各器官要匀称，眼、鳃盖、鼻等要对称，双眼要晶莹明亮等。

2、体部（躯干部）：

在金鱼的体部（躯干部）表现的品种特征主要是在鳞片上（当然，琉金的特征表现主要是在体型上，体形要求短圆而背部高耸），金鱼比较突出的鳞片特征表现有：正常鳞，珍珠鳞，透明鳞，软鳞，半透明鳞等。不同品种所具有的鳞片特征当然也是越典型突出，观赏性越强，如珍珠鳞一定要圆、大而且突出，整齐才漂亮。而从一条鱼的整个身形（体形）而言，要求：鱼体丰满壮实，且躯干各部分匀称。蛋种鱼（无背鳍金鱼）同时还要求背部呈弧形，背缘光滑。除此之外，对于鳞片的排列我们也要注意观察，主要是鳞片排列的整齐性，大小协调性及鳞片大小变化的规律性，出现乱鳞现象或缺失现象当然也是不好的。

3、鳍条和尾部

本来说到鳍条就已经包括了尾鳍，之所以两者相提并论是因为金于的尾鳍是主要的观赏点之一。

首先来说一下各鳍：

各鳍条要求生长匀称，偶鳍（如胸鳍及腹鳍等）要对称，鳍与鳍之间的比例协调（如胸鳍很长而尾鳍相对较短会显的不协调等等）。各鳍条以舒展，飘逸，无缺损，无卷折为佳。当然，这些要求对尾鳍一样实用。

其次来说一下尾部：

上面已经说了，金鱼的尾鳍是主要的观赏点之一，金鱼的尾形可以分为：普通尾形（普通金鲫的尾型），燕尾形，凤尾形，蝶尾形，短尾形，长尾形等，在日本，还有翻转尾，孔雀尾等等，当然，在不同的地方对尾鳍还有再多的分法，这些都说明了尾鳍在金鱼观赏方面的重要性，而对于各品种金鱼而言，以尾鳍自然伸展后能突出体现其尾形特征为佳，如蝶尾形就要求尾鳍宽大，平展，自然伸展后似展翅的蝴蝶等等。

另外，尾鳍及尾柄也是影响一条鱼游姿的关键部位，因此，对于尾部还要求：尾柄粗壮有力，尾鳍各叶（通常分为四叶，叫四开大尾）大小协调，飘逸而伸展自如，尾不上翘也不下垂等。