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Beta 1,3葡聚糖,这是它的化学名称,这种分子是酵母菌细胞壁的提取物,可以从酿酒酵母菌或者是酵母菌中提取出来。这种物质可以刺激以吞噬细胞为基础的免疫调节系统,因此Beta葡聚糖,准确的说是Beta 1,3D缩合葡萄糖(B-1,3 D polyglucose),是一种免疫调节诱导剂,可以增强生物的自身免疫机能。
这种药物被美国的食品和药物管理局认定为“基本安全”的,对鱼类没有任何毒性也没有发现有任何副作用。Beta葡聚糖与自然药物以及各种药品一起使用也是安全的,同时它被证明可以加强维生素和抗生素的效用。