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龙鱼的饲养不同其它观赏鱼，因为龙鱼的长寿使得养龙变成一个长期的任务，就象一个小孩子的成长过程，很多事情是需要你实现考虑的，如果没有长远的考虑，尽管只是稍稍的疏忽，但经过长年累月的积累沉淀，也会在未来的某一刻发作，从而导致龙鱼在3、5年后发生这样那样的问题和疾病，也许会把你多年的心血毁于一旦。

龙鱼食物多元化是必须的，但仍然无法与野生环境相比，这就是为什么动物园在饲养动物时，虽然变换饵料，仍然会在食物中添加维生素和微量元素的原因。

1、是我们提供的食物很多本身就缺乏维生素和微量元素，因为有可能不是野生环境取得的，很多的人工饲养的小动物；

2、我们的食物组成比例不能与野生环境相同，也许会导致某种维生素的缺乏；

3、鱼类的饲养有一个最不容忽视的问题，也是最大的因素就是――水。我们饲养是用经过处理的水，其中有机物、维生素及微量元素的含量相比野生环境河流、湖泊中的水少的可怜，换句话讲，野生环境的水营养丰富，而我们的水呢，只是H2O的单一成分（这话有点偏激，相对而论）。

维生素缺乏会导致龙鱼这样那样的问题，也许下一天、下一月，下一年不会发生，但终有一天会发生的。而很多时候大家看到自己的鱼病了，首先看到是表象――细菌感染等，但内因却并不清楚，其实很多疾病分析，多种维生素缺乏是原发性原因，而细菌感染是继发性的。很难区分维生素缺乏症或细菌感染，因为这二者最终表现的症状是相似的。维生素缺乏症的症状有：摄食量下降、饲料效率降低，生长缓慢或停止生长，反应迟钝，体表出血、贫血、凸眼等(如VA、VB、烟酸、Vc缺乏都表现出血、贫血等症状)，这和细菌病症状相同，难以区分。所以必须同时调查了解食物、添加剂、喂食量、水质和病鱼检查，经过分析，才能得出正确的结论。鱼是变温动物，它对缺乏维生素在短期内不出现可见的病理症状，是一种慢性消耗性疾病。

维生素缺乏症一般要经历5个阶段(以VBl为例)：

第一阶段是体内储存的Vb1全部耗尽；

第二阶段：细胞代谢遭受损害，但在临床上并未出现任何异常状态；

第三阶段：出现病理变化；

第四阶段：出现临床症状；

第五阶段:出现继发性疾病或引起死亡。

从第一到第五阶段要经过几十天到百余天，如果较多采用活饵喂养，时间会更长。早期难以察觉，所以会给人以错觉，认为正常无病，待出现症状或出现继发性细菌感染，为时已晚，病重的鱼难以挽救而死亡。所以从这个角度而言，维生素缺乏疾病预防大于治疗。