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我国龟鳖养殖现状与前景

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我国的龟鳖业从上世纪八十年代末九十年代初发展到现在,取得了惊人的成绩,已经解决了“吃鳖难”和“吃好鳖难”的问题,并解决了“吃龟难”的问题。观赏龟市场正在发育,需求量进一步加大,经过努力,已经解决了“观龟难”的问题,随着赏龟水平的提升,提高品种档次,发展观赏龟养殖,具有一定的潜力。目前,龟鳖养殖三大关键词是:品种、效益、市场。

1、品种多样化

目前,中华鳖商品鳖正处在青黄不接时期,“菜花甲鱼”进补的追求使商品鳖更加紧俏,价格不断攀升,尽管中华鳖难养,但市场仍有一定的发展空间,继续发展趋势明显,养鳖者对中华鳖寄予希望。

角鳖和珍珠鳖是近年来从美国引进的新品种,主要特点是生长快,市场价格较高。在温室中养殖,雄性鳖增重慢一些,雌性鳖年增重1500~2500千克。在广州市场这两种鳖价格60~70元/500

山瑞鳖属于国家二级保护动物,其繁殖率较中华鳖差,但生长快,市场价格较高,近年来山瑞鳖商品价格稳定在170元左右/500。但苗种较贵,需要办理养殖许可证进行养殖。

2、效益促发展

龟业的发展取决于经济效益。从美国引进的鳄龟在我国养殖发现饲料报酬高,使用鳖配合饲料,饲料系数仅为1;味道鲜美,无论是温室养殖还是室外养殖味道不会改变,无腥味异味,脂肪含量少,含肉率较高。尽管目前鳄龟苗的价格较高,养殖鳄龟收益率较高,去年的鳄龟苗在温室中养殖到今年春节商品鳄龟以75元 /500的价格出售,目前价格稳定在60元左右/500,出售规格2000~4000,每只商品鳄龟盈利200~400元。巴西龟养殖已进入相对稳定的发展时期,今年来巴西龟商品价格一直上升,预计后期会有所回落,但价格较去年增高,养殖者收益显著。乌龟在温室内生长较快,但不能与巴西龟比,其种苗价格下降,商品龟价格上升,经济效益稳定。黄缘盒龟在宠物市场深受欢迎,价格开始升高,幅度不大,但发展趋势明显加快。此外,鳄龟、巴西龟、乌龟、黄缘盒龟是宠物龟市场青睐品种。

3、市场调平衡

有两种龟在南方市场正被市场调节趋于平衡之中,在北方也受到一定影响,这就是黄喉拟水龟和金钱龟,黄喉拟水龟在南方称石龟,在北方称黄喉拟水龟,去年黄喉拟水龟无论在南方或北方市场平衡下价格大幅度下降。金钱龟学名三线闭壳龟,在南方被炒得很厉害,但从去年开始走下神坛,价格逐步下降,今后仍会继续下降。此外,北方黄喉拟水龟在温室中进行试验养殖,生长速度较慢,比乌龟还要慢,一般要2年才能养成商品规格,养殖周期较长,效益不显著,因此不被养殖者看好。


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