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龟类控温养殖新技术

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1温室结构

温室的顶层处理技术是温室结构中的关键。依主体结构、龟池结构、进排水系统、加温系统和增氧系统分别介绍。

1.1主体结构

配套1.5万只巴西龟的养殖规模,需要温室实用面积500m2、建筑面积540m2以及工作室60.75m2,温室建造包括加温装置、增氧系统、进排水系统以及工作室在内,仅需投资5万元,每平方米100元。温室由地面向上建造,室内高度2.1m,南北向,长度40m,跨度13.5m。四面墙体高度为60cm,内夹3cm厚的泡沫板保温。采用直径为4cm、壁厚2cm的镀锌管弯成钢管拱架,顶部分层处理由内而外分别为网片(二指网目)、塑料薄膜、3~4cm厚的泡沫板、塑料薄膜、油毛毽、5cm厚稻草、网片,用网绳牵拉至地面,以压紧温室顶部材料防风。在温室的南端设置长13.5m、宽4.5m的工作室,主要用于放置加温设备、生产资料,以及工作人员生活,同时为温室增加一道防风抗寒屏障,有利于保温。这种温室由于保温效果好,能控制温室内空气和水体几乎没有温差,达到恒温30的最佳状态。

1.2龟池结构

养龟池设置为两排,每排池及池壁合在一起宽6.5m、长40m,中间走道为0.5m宽、长40m,为长方形,每只池30m2,长、宽、高为6m×5m×0.6m,池顶压延8~10cm。为保证正常更换恒温新水,需要建造调温池,其架构在温室进口第一排左右养龟池的上方,设置2只,每只池体积为4.608m3,其长、宽、高为3.6m×1.6m×0.8m。养龟池为砖砌水泥结构,内壁用水泥抹光,以防龟体擦伤,池底做成锅底形,四周高,中间低,便于尽快排水、排污。

1.3进排水系统

进水部分比较简单,由调温池接内径2寸的PVC进水管送达每只养龟池,根据换水需要,释放30恒温热水。排水部分主要由排水管和排水沟组成,从每只养龟池锅形底中心接直径为10cm的排水管,经池底下方排暗管至养龟池的一侧出口,并在走道的两侧各设一排水沟,在池外壁排水口连接一只与养龟池等高的皮管,平时提起来挂在池壁上方,排水时放下至排水沟。为防止龟随排水时逃逸,在池底排水口安装不锈钢栏栅。

1.4加温系统

配套500m2的温室仅需投资8000元,由炉体、烟道、热水管、冷水管和调温池构成加温系统。炉体设置在工作室内,与温室墙体紧密相连,炉体直径0.85m,高2m,炉体分为两部分容积,之间用2寸管连接,上部高0.42m,下部高1.58m,为排解压力,在上部顶端和下部炉壁上首分别安装1根出气的4分管延伸至室外(高于水塔)。在炉顶中央接直径10cm的出水管至温室内调温池,并在该管进温室前接1根笔直向上的4分出气管(此管高于调温池),以进一步排解压力。在室外建水塔1座,水塔长4m,宽3.6m,高0.5m,贮水7.2吨,塔比炉高0.5m。塔与炉、塔与调温池、炉与调温池各用直径10cm的管道连接,并分别设开关。换水时,打开相关的开关,水塔因为设置比炉体高,水压使炉内热水压至调温池,如果水温偏高,可将水塔与调温池的开关打开,注入冷水进行调节,当调温池温度达到最佳温度30时关闭开关。为测量调温池的温度,可在调温池中放一块泡沫板,上面插入感温探头,另一端连接到工作室中的温度指示表上,便于观察。为探测温室内气温动态变化,一般安装1台数字温度检测仪,与水温表一起安放在工作室中。烟道用于温室内空气加温,其穿室而过,形成字形,烟道直径15cm,材料选用不锈钢焊接而成。因烟道较长,必须在烟道出口连接1台抽风机,其功率为500w,参考价格400元。抽风机的开关安置在工作室,便于操作,在加温炉添加燃料时打开抽风机。一般每天添加燃料2次就可保持温室最佳温度。由于节能,使用煤加温,每天仅需30~100千克左右的煤,就能使500m2温室空气和水体达到最佳30的恒温要求,并可使用柴草作为燃料。

特别推荐使用龟鳖温室自动热水循环节能加温装置(中国专利ZL01217344.4),热水管由炉体上部出口连接至调温池的一角,冷水管从调温池的另一角(与热水管出口对角)接出,回接到炉体的下部,形成回流,加温后,热水自动循环,满足恒温换水需要。

此外,也有使用蒸汽锅炉加温的,延伸温室养鳖加温技术,利用已有的养鳖温室进行养龟。具体为每0.5吨蒸汽锅炉配套温室1800O,净养殖面积1520O(一般每个温室450O,净面积380O)。全程耗煤150吨,放养量高达68400只,按此计算,每只龟平均耗煤2.3kg。由此可见,蒸汽锅炉加温耗能较大。用此方法养龟在江苏吴江比较普遍,采取一次放养、多次捕捞的高密度养殖模式。每平方米放养45只巴西龟,为目前温室养龟密度之最。

1.5增氧系统

在温室加温环境下,龟行肺呼吸,增氧系统的设置主要是缓解水质变化和保持空气清新,为龟创造一个健康养殖的生态环境,减少疾病的发生。该系统由罗茨鼓风机、增氧管和气泡石氧气头组成。配套500m2的温室使用功率为1.1kw的罗茨鼓风机,可选用质量好的德飞利浦牌(浙江德清市新市有售),机器工作稳定,噪音小,比较可靠,参考价750元。江苏宜兴产的便宜,600多元就可买到。增氧管选用直径为10cm的白色塑料管,通至各养龟池,再用小皮管接入池中,终端为气泡石氧气头,每池放置8只气头。

2饲养管理

温室养殖巴西龟实际上就是工厂化养殖,采用高密度集约化的养殖方式,一般放养密度为每平方米30只,在饲养管理中最为重要的环节包括:水质管理、饲料管理和温差管理。

2.1水质管理

水质是养龟环境调控中最为重要的因素。关键是微调,具体为每天1次进排水,先排除污水,刚放下排水管排污,可见到黑色的污水并闻到一股恶臭味,等排出的水色变清时提起排水管,停止排污。再向池中注入新水,达到原来的水位为止。

为保持水质不被病原微生物污染,对调温池水体进行必要的消毒处理,可用终浓度为25ppm的生石灰;并对养龟池水体定期每15天消毒一次,使用终浓度为0.5ppm二氧化氯。在龟苗放养环节使用食盐或高锰酸钾消毒。使用的药物要求无残留,按照绿色食品生产的要求,从源头把关,实行健康养龟。尽量使用微生态制剂,不滥用抗生素。为保证空气新鲜和水质稳定,对池水进行增氧。每天开增氧机16~17小时。为保持龟摄食时稳定的环境,在投饵时停止开机片刻。

2.2投饵管理

一般使用配合饲料,有利于防止水质污染,提高饲料利用率,降低饵料系数。使用大型厂家生产的巴西龟专用膨化饲料,质量可靠,参考价为每吨7200元。在稚龟期可使用粉状料,制成团状投放到木框加密网片制成的食台上,进入幼龟养成阶段取消食台直接投放到水面上。投放的膨化饲料漂浮在水面上,便于观察龟的摄食情况,适时调节投饵量。每天投饵的次数为,巴西龟稚龟养至个体重500g期间,日投饵3次,分别为60013002100;个体重达到500g以上,日投饵2次,分别为6001800。每次投饵控制在10分钟左右吃完。膨化饲料中维生素不足,使用喷洒方法在饲料中添加复方维生素,适量增加维生素C的添加量(每千克饲料添加2~4g),以防应激反应,提高免疫抗病力。

2.3温差管理

温差是养龟的大敌,养龟中最容易忽视的常常是温差管理这一重要环节。温室养龟中的温差主要来自于巴西龟的放养、换水、成龟出池等几个环节。放养时注意温室内渐渐升温,每天升温1~2;换水时记住等温换水,安全的温差范围,稚龟期1,幼龟期2,成龟期3;同理,出池时温室渐渐降温,每天降温1~2。否则,龟会产生强烈的应激反应,严重时发生肺坏疳,解剖可见淤血窦,并发生所谓的无名死亡。因此,要坚持做到等温,创造恒温环境。

3养龟结果

本例500平方米温室,养殖1.5万只巴西龟,苗价高达11元的基本条件下,通过11个月的养殖,直接成本26.85万元,总产值37.42万元,毛利10.57万元。换句话说,控温养殖巴西龟用27万元换37万元,年效益10万元。如此规模,适合家庭控温养殖,是农民致富的一条门路。

3.1养殖周期

巴西龟控温养殖周期一般为11个月左右。放养巴西龟苗时间7月底8月初,收获商品龟采取捕大留小的方法,在养殖到8~9个月时捕捞第一批,11个月时捕捞第二批,全程结束。第一批巴西龟规格达到750g左右,占总产的50%左右,第二批平均规格达到650g左右,总产平均规格700g

3.2养殖成本

巴西龟养殖成本按2003~2004年实际情况,以本例500m2温室养殖1.5万只进行分析,龟苗(每只11元)16.5万元;饲料(系数1.2,每500饲料3.6元,个体增重至700g9万元(平均每只龟6元);加温费0.75万元(每只龟0.5元);增氧费0.45万元(每只龟0.3元,以实际情况为每天开增氧机16~17小时、每月电费400元左右、养殖周期11个月计算);药物0.15万元(平均每只分摊0.1元)。合计直接生产成本26.85万元(未去除人工和折旧),平均每只龟生产成本为18元左右。

3.3养殖效益

通过11个月的控温养殖,巴西龟平均规格可达到700g,由于采用健康养殖,技术水平较高,成活率可达99%,出售价格按市场平价每千克36元计算,养殖1.5万只巴西龟最终产量为10395千克,总产值37.42万元,平均每只龟25元左右。去除直接生产成本26.85万元,毛利为10.57万元,平均每只龟毛利为7元左右。


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