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鸟类常用饲料的加工

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1、玉米
  
玉米的特点是能量高,纤维互少,适口性强,为鸟类的优良饲料。可分黄、白、红三种、其中黄、红玉米中含有丰富的色素,如胡萝卜互等,可使鸟类的皮肤和羽毛鲜艳。但玉米中矿物质含量较少,并且赖氨酸、色氨酸也较缺乏。一般除大型鹦鹉喂整穗玉米或整粒玉米外,其他笼鸟均需将玉米磨成粉方能喂给。
  
2、苏子
  
苏子有紫苏子和白苏子两种。紫苏子褐色,粒小,俗称野苏,鸟不喜欢吃。白苏子较紫苏子大,银灰色,上面布满网状条纹,鸟特别爱吃。但由于含脂率高,不宜多喂。如金丝雀的日常粒料中,苏子不要超过10%,即使是冬季也不宜超过20%。苏子可入药,富含维生素B1。
  
3、菜籽
  
主要是十字花科的蔬菜籽,常用油菜的种子。这尖饲料均含有丰富的脂肪。一般在鸟伏窝前、换羽期和冬季配给,用量不超过20%。主要喂体型较小的鸟,是鸟儿较喜爱的饲料。
  
4、稻谷
  
稻谷是鸟类的良好饲料,可直接饲喂。但稻谷外壳给含9.9%的粗纤维,不宜饲喂过多,以占日粮 10%~20%为宜。稻谷分糯、粳、灿三种,一般喂鸟用粳、灿稻,这是文鸟最喜欢的饲料。
  
5、高粱
  
高粱的主要成分为淀粉,组纤维少,含钙量少,含磷量较多。胡萝卜素及维生素D的含量少。高粱中含有单宁酸,对鸟类有不良影响,饲喂时应注意用量控制在20%以下。
  
6、稗
  
稗是稻田中或低洼地的一种杂草,种子外壳光滑呈褐色,营养丰富,是食谷鸟的优良饲料。
  
7、粟
  
粟俗称谷子,去壳后即是小米,是各类鸟都可食的优良饲料;也可直接喂粟粒,全应注意及时将食缸上面的空壳吹掉。小米磨成面粉叫小米粉。粟为硬食鸟的主食。
  
8、麻籽
  
麻籽为亚麻的种子,表皮较光滑,灰褐色,上有黄白色花纹,可根据鸟的大小整粒或破碎喂。因含脂量高,多吃易肥,影响繁殖,故不宜喂。
  
9、鱼粉
  
鱼粉的粗蛋白质含量高达55%~75%,并含有全部必需氨基酸,营养价值高。此外,B族维生素和钙、磷等矿物质含量也较高,是鸟类最理想的蛋白质饲料,对生长、繁殖作用大。但来源少、价格高。使用时,要注意食盐的含量(<5%,国产鱼粉质量标准),特别是国产鱼粉。制作时选用鹇的小鱼虾。洗净后置于锅内蒸熟,取出后沥干水分,再用文火焙干,然后用研钵或石磨磨成细末即可。
  
10、肉骨粉
  
肉骨粉营养价值高,粗蛋白质的含量为54.3%~56.2%,粗脂肪4.8%~7.2%,钙5.3%~6.5%,磷2.5%~3.9%。每kg含维生素B12125μg,是维生素B12的良好来源。但它不含A和D,核黄素含量也低。此外肉骨粉不能长期贮存,否则,它所含的脂肪受氧化而腐败,显着降低质量,饲料中的维生素也遭到破坏。制作肉骨粉,应选用新鲜瘦肉,如猪肉、牛肉、辜肉、 狗肉或老鼠肉等。将肉洗净后先用刀剁成肉末,再将肉末均匀地铺放在棚木板上,放在文火上焙干,再用研钵研成细末。

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