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黑水鸡是中型涉禽。全体大致黑色。嘴黄绿色,上嘴基至额甲鲜红色,额甲端部圆形。尾下覆羽两侧白色,中间黑色,游泳时尾向上翘露出尾下两块白斑,十分明显。胫跗关节上方具红色环带。黑水鸡,中等体形,黑白色,额甲亮红,嘴短。体羽全青黑色,仅两肋有白色细纹而成的线条,以及尾下有两块白斑,尾上翘时此白斑尽显。虹膜红色,嘴暗绿色,嘴基红色,脚绿色,时有“嘎嘎”的叫声,遍及全世界,在北纬32度以南越冬。多见于湖泊、池塘及运河,栖水性强,常在水中漫漫游动,从水面蜉蝣植物间翻拣找食。也取食于开阔草地,于陆地或水中尾部不停上翘。不善飞,起飞前先在水中助跑很长距离。