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水质因子对养殖成败的影响,越来越引人注意。当水质良好时,病原菌少,养殖鱼类的生长自然良好。反之,水质条件差,有毒物质累积,病原菌多且致病力强,养殖鱼类便容易受到侵害。如果能在水族缸中有选择性地投入一定剂量有利水质改善,或能迅速分解有机污染和有害物质之微生物制剂,使水质得到改善,病原菌的活动受抑制,鱼类自然就可以健康地生活,而让我们真正享受到美好的养殖乐趣。
五、使用微生物制剂益处多
1.增加水体透明度:在水族箱中,许多情况的浑浊问题,都是由于有机污染引起的,这时候如果能使用微生物制剂防治,可显著增加水体的透明度,及提高观赏的透视度。因为这些污染源,能被高效力的异营性微生物族群快速分解而消失于无形。
2.氨及亚硝酸盐含量降低:氨及亚硝酸盐含量是判断养殖水体污染程度的重要指标,它们含量若超过直接或间接影响养殖鱼类所能忍受的浓度,将很容易对鱼类造成意外伤害。使用相关的制剂(如:硝化细菌制剂),能够有效降低氨及亚硝酸盐的浓度值,通过观察鱼类的摄食行为及活动状况,可以发现有添加制剂对鱼类的健康生活似乎较有保障。
3.增加光合作用的效率:微生物制剂可提高水体的透明度,使光透入水的深度增加,水草光合作用的效率会增大。同时氨、亚硝酸盐含量也会因水草的强化吸收而显著降低。另外,由于光合作用的产氧效率增加,亦有利水族箱的好气性环境之维持,让鱼类呼吸能获得足够的氧气。
4.预防细菌性鱼病:微生物制剂通过改善水质,可减少和降低细菌性鱼病的发生,而且在代谢过程中,可能产生的具有抑制或杀死其它病原菌的抗生素,或藉由生物种群生态间的竞争,使病原菌的生长及繁衍因营养缺乏受到抑制,进而达到预防水产疾病之目的。
5.有助水草的生长:微生物制剂通过对有机物的分解作用,会产生不少二氧化碳,及其它水草所需得无机养分,因此也会影响水草的生育。有些产品还可以分解水中底床中的腐殖质,消除黑臭现象,使水草根部能健全发育,发挥既有功能,有利于植物体生长。
六、使用时机及注意事项
微生物制剂的使用时机,并非仅定位在“救急”之上,即我们不能像治疗性药物一般,只希望在养殖动物健康危急时再添加,应该养成在日常水质管理中,作定期或不定期添加,或在使用治疗性药物之后添加,以便在水环境中累积微生物数量,进而能有足够的消除污染物质的缓冲时间,如此方可防患于未然。
微生物制剂也不宜滥加,除了浪费之外,也可能造成反效果。举例来说,有些粉末状微生物制剂(主要是异营性细菌及真菌)是以糊精、米糠麸、黄豆粕和黄豆粉为载体(carrier)的产品,如果加太多,因添加的载体会转为另一种形式的有机污染,而造成水体的负担,可能会加速水质的恶化也说不定。
还有,如果水体中已经没有专一性的污染问题,那么相关的微生物制剂宁可不加。例如:水族箱中的硝化系统已经建立,且氨及亚硝酸盐的检测值都在安全范围之内,此时可以不必再添加硝化细菌制剂,否则徒增浪费。
最后需注意的是,由于微生物制剂有菌种的变异和制作技术等问题,产品质量良莠不一,最好选择有较好技术和设备的厂家的产品为佳。同时在使用过程中,不能与治疗性药物一起添加,因为许多治疗性药物均具有杀害微生物的成分。