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新手下海入门

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很多从未接触过海水鱼或一向只养开淡水鱼的鱼友都对饲养海水鱼望而却步,认为饲养海水鱼是一件很麻烦、很困难的事情。原因通常是:

以为用饲养淡水鱼的设备、知识和技术就可以饲养海水鱼,试问使用错误的方法又怎能成功做好一件事情呢?

饲养淡水鱼一样,如果只饲养金鱼仔、波子仔等简单、粗生的鱼类,当然可以使用简简单单的设备和技术;同样,如果只饲养一些简单、粗生如蓝魔仔、炮弹仔等海水鱼,所需要的设备和技术也是很简单的。可是,初饲养海水鱼的人往往以为在养到蓝魔仔后便认为可以饲养到任何海水生物而把仙鱼、蝶鱼和珊瑚等须要较多设备和时间照料的生物通通抛进鱼缸,试问这样做又怎会成功饲养到鱼儿呢?

其实,只要用正确的方法、仪器、技术及良好的习惯便一定可以成功饲养到海水鱼。而且,时至今日,已经有很多新的 水族产品、新仪器及新技术产生,令饲养海水鱼更加容易、省时。

这里,我会针对初养海水鱼的朋友而解释在鱼缸内营造海水环境所须的基本知识、条件和设备。由于种种的室内环境、空间大细的因素及个人有多少时间去照顾鱼缸等问题,都会引致须使用的仪器及保养方法略有不同,所以我不会把一些陇统的设缸例子刊载这里,以免误导新手使用了一些不合适自己的鱼缸设备。

新手们只要明白了所须的基本知识,定必可以找到一个适合阁下初养海水鱼的鱼缸设计。

人造海水鱼缸的基本知识、条件、设备

前,传统淡水鱼缸或海水鱼缸的设备简陋,只依靠过滤棉和沙床底喉架隔除鱼儿的排泄物和不断更换鱼缸水来维持干净的环境,好让鱼儿存活。可是在汪洋大海中,哪有"换水"这回事? 稳定、自行净化的水质才是海洋生态系统的要点,时致今日,新设备、新技术不断涌现,要在缸中模拟海洋生态系统已非难事.
养鱼前,先养菌? (N-Cycle)

海洋之所以能消化所有生物的排泄物,将污水转化为净水,全靠海洋中居住着数量有如恒河沙数般多的益菌,它们吃掉这些溶入水中的污物,将毒素变为无害于生物的物质。而在鱼缸内,我们就是要模仿这种生态系统,也是各位新手常听到的N-Cycle(氮循环)

Nitrogen Cycle (N-Cycle) 氮循环究竟是怎样进行的呢? 除了氧、二氧化炭等为人所熟悉的气休外,其中一种叫做氮(Nitrogen, 以后称简称化学名N2)。而鱼儿的排泄物会在水中产生有机氮(Organic N2)。Organic N2会在水中变成阿蒙尼亚(以后简称化学名NH4)

NH4对生物来说是致命的毒素,幸好NH4水中较容易转化成亚硝酸盐(以后以后简称化学名NO2),同时靠着水中的硝化细菌也能够将之变为NO2

但是,NO2本身对生物来说也是一种剧毒,稍高的NO2浓度也能轻易杀死生物。而水中的好氧菌(其中一种硝化细菌)在氧气充足的环境下就能硝化NO2并将之变成硝酸盐(以后简称化学名NO3)
NO3 对鱼儿来说并非O致命的毒素,因此鱼儿能忍受NO3浓度较高的环境,但是对珊瑚等软体生物来说却是致命物质,稍高浓度的NO3值也使珊瑚不再"开花",继而死亡。而在海中,厌氧菌(其中一种硝化细菌)就能硝化NO3并将之变回N2,无害的氮;同时,海中的藻类和苔类植物也视NO3为养份而消化掉并排出 Organic N2

以上所简述的生态循环就称之为N-Cycle

硝化细菌的生存、繁殖条件?

在N-Cycle中,硝化细菌扮演着主要的角色,而我们就是要了解好氧菌和厌氧菌这两种硝化细菌的生存绦件。

氧菌,释如其名,它是一种"喜欢"氧气的细菌,在"呼吸"氧气的环境下,它可以"吃掉"NH4及NO2,化为生存的能量,最后"排出"NO3。所以,即使有大量NH4或NO2,但是在没有氧气的环境下,好氧菌会"窒息",并不能存活;同样,虽然有大量氧气提供,却没有NH4或NO2等"食物",好氧菌也不能生存。

厌氧菌,它和好氧菌一样须要食物,不过,厌氧菌的"食物"是NO3,它的"排泄物"是N2。而在整个过程中,厌氧菌并不需要"呼吸"氧气。从表面上来说,厌氧菌的生存条件较好氧菌简单,可是,实际上在鱼缸中繁殖厌氧菌比繁殖好氧菌要困难得多......

氧气充足,NH4/NO2存在的情况下,好氧菌就会迅速成长。在封闭式的鱼缸中,可以轻易地满足这两个条件。当相当数量的好氧菌培育完成后,NO3才会积聚,厌氧菌才有机会滋生。可是,在有限的鱼缸空间内,大部分位置都已充斥氧气以供给好氧菌繁殖,而供给硝化细菌寄生的地方也被好氧菌占用了,加上鱼儿的数量日益驱增,溶入水中的NH4/NO2量也增加,在这种情形下,好氧菌的繁殖率继而增高,厌氧菌根本没有足够的地方可繁殖出足够的数量来分解庞大的NO3 量。所以,NO3值偏高是鱼缸稳定后的常见情况。


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