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罗氏沼虾肌肉白浊病又称为白体病、白尾病,是近年来发生于罗氏沼虾苗种阶段的一种疾病,患病虾体出现肌肉白浊、白斑或白尾症状,可在数天内发生大量死亡,死亡率可高达60%以上,成为当前罗氏沼虾育苗、养殖的主要危害。研究表明,罗氏沼虾肌肉白浊病的病原为罗氏沼虾诺达病毒,传播途径以垂直传播为主,但其水平传播也有极强的感染能力。2002年~2003年,笔者应用ELISA方法和RT-PCR方法的病毒诊断技术进行了罗氏沼虾无病毒苗种繁育技术研究,成功地为我国主要育苗区及养殖区提供无病毒种虾及无病毒苗种,并有效地预防罗氏沼虾肌肉白浊病的流行。
一、无病毒亲虾选育
1.苗种选择每年4月底~5月初,选用自繁或没有发病史育苗场生产的优质健康淡化苗种,规格在体长0.8cm以上,个体均匀,体质健壮,且具有较强的逆游能力,并经过罗氏沼虾诺达病毒TAS-ELISA方法检测而呈阴性的虾苗。
2.虾苗暂养选择具有隔离措施以及经过严格消毒的水泥池或大棚内土池进行培育,水泥池中的放养密度为5000尾/平方米,大棚内土池中的放养密度为3000尾/平方米,水温25℃,饲料采用具有较高营养价值的蛋羹、虾片、罗氏沼虾混合饲料等。暂养期间,每日仔细观察虾苗活动情况、摄食情况等,及时挑选可疑的虾苗进行病毒检测,在1个月的暂养期内至少经过7次的病毒检测且检测结果呈阴性。5月20日以后,外塘水温在22℃以上,将虾苗放入具有隔离措施的池塘养殖,而该池塘应无发病史,并要求在虾苗放养前经过严格消毒。
3.池塘养殖6月~10月间进行池塘养殖,管理工作严格按照罗氏沼虾养殖技术操作规范进行,并定期检查虾苗生长状况,以及应用ELISA方法进行病毒检测。
4.虾苗培育期间的消毒隔离措施虾苗暂养、池塘养殖期间的培育用水均用蓄水池对水源进行沉淀和消毒处理,同时注意不使用来历不明的冰冻野杂鱼作为养殖饲料。
5.亲虾挑选10月上旬即可进行亲虾挑选。应挑选体格健壮、附肢完整、全身无病灶的虾体,且雌雄比例为2~3∶1。
二、亲虾越冬期的强化培育
1.越冬池的预处理越冬池在使用前用30ppm高锰酸钾溶液浸泡1周以上,清塘后刷洗干净,待用。
2.适宜环境条件的调控越冬期间,水温以控制在21℃~22℃为宜。在越冬初期,因虾体刚刚进入温室而机械损伤较重,可以将水温适当提高1℃~2℃,待虾体摄食量增加且恢复体质后再降为越冬水温。
3.饲料投喂饲料是亲虾性腺发育的基础,饲料投喂即要保证亲虾的营养需求,又要保证其适口性。越冬期间,可采用以人工配合饲料为主,再补充以动物性饵料进行投喂,并定期在饲料中添加复合维生素、免疫多糖等强化亲虾营养,增强其免疫力,也避免了亲虾产生厌食情况。
4.加强管理养殖用水的水源要确保未受病原污染,并定期对越冬水体进行消毒,每天对温室内的工具及车间也应进行严格消毒。
5.定期对亲虾进行病毒检测每日观察亲虾摄食情况、活动情况等,如发现可疑的亲虾要立即进行病毒检测。越冬期间,每月至少保证有1次以上的病毒检测记录。
三、无病毒苗种的繁育技术
1.水源的预处理在冬季水温较低时池塘注水,并用生石灰对池水进行消毒。经过1个月~2个月的沉淀、消毒处理,池水的水质指标在育苗季节可以达到较好的状态。
2.亲虾的强化培育在整个育苗期内,应增加动物性饵料的投喂,并在饲料中添加复合维生素、免疫多糖等物质,日投喂量为虾体体重的5%~7%,且根据虾体摄食情况随时调整投喂量,增加换水量和换水频率以保持水质的清新,促使亲虾性腺快速成熟而在池中进行交配产卵。
3.病害防治采用预防为主,防重于治的综合防治措施。育苗池与育苗工具在使用前后要严格洗净消毒。每次捕虾操作后,用高浓度的高锰酸钾彻底消毒亲虾池。育苗用水在进水时可用200目的纱绢对水源进行过滤。定期对幼体(特别是淡化后的仔虾)进行病毒检测。
4.制定严格的育苗区管理制度为防止罗氏沼虾肌肉白浊病的水平传播,可以制定一套严格的育苗区管理制度。主要有以下内容:①育苗工作人员严格按罗氏沼虾育苗操作规范进行操作,对育苗用的工具及时消毒。在车间门口处建消毒池,人员进出车间时随时消毒。②买苗客户进入车间前要先对鞋和手进行消毒,严禁买苗客户接触育苗水体及虾苗,需要看苗时由车间管理人员代为操作。