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碳水化合物主要包括淀粉和纤维素。来源于玉米、大米、土豆、小麦等。淀粉在消化道内可被分解成葡萄糖吸收利用，而纤维素不易消化，但有助胃肠蠕动，以维持正常的消化活动。实验证明玉米与小麦中的淀粉能被 猫充分吸收利用，是日常生活中猫所需能量的重要来源之一。所以，猫日粮中应加入相当比例的碳水化合物。如果用碳水化合物喂猫时，最好加入些动物蛋白和脂肪，使饲料变得美味可口。