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如何制作狗狗零食：欧风鸡肉卷？

材料 鸡胸肉 1块、四季豆2条、红萝卜1个、起司片 1片

做法

1.将红萝卜切成细条，与四季豆一同用滚水烫熟。

2.将起司片切成1公分宽的条状。

3.鸡胸肉摊开成一片，在肉中间集中排上四季豆、红萝卜条、起司条后 ，将鸡胸肉如寿司般的卷起。

4.用棉绳将肉卷绑紧，水煮10分钟，捞起去除棉绳，切片食用。

主厨小叮咛:1.棉绳一定要绑紧，以免鸡肉卷散开。 2.肉卷中的材料，可用三色豆代替。