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白文鸟在北方地区，白文鸟在秋、冬、春三季都可以繁殖，一般间隔一个月左右一窝。为满足繁殖期营养需求，夏末秋初要给鸟增喂发情饲料，如鸡蛋米，并在鸟巢内铺垫棉花、棕悯丝、碎干草等。如果雄鸟追逐雌鸟，或在笼内上窜下跳，雌鸟经常进巢，有交配动作时说明就要产蛋了。 白文鸟每窝产蛋3~7枚，多的可达8~10枚。一旦发现产蛋，即停喂鸡蛋米。产第二枚蛋以后，开始抱窝。

孵化一周后将蛋轻轻取出，对阳光可看到血丝者为受精成功，为黑色、白色则不成功，应丢掉。一般小鸟15天左右可出壳，在出壳前如发现亲鸟有啄蛋行为，应及时补钙。可用碎鸡蛋皮或专用钙制饲料。 雏鸟出壳后，食料中即加入鸡蛋米，并保证蜗壳粉和青菜的供应。约20多日龄后，雏鸟可以离巢。但需再过7~10天雏鸟能自己啄食后，才可将亲鸟与维鸟分开独笼饲养。

白文鸟性情非常温驯，特别讲卫生，每天都洗澡，甚或一天洗几次，因此，身上的羽毛非常洁白。洗澡时的动作非常好玩可爱，站到水中将翅膀扑噜个不停，因翅膀扑噜的频率很高，于是，水滴四溅，整个洗澡过程非常有趣。白文鸟主食谷类及青菜叶，这种鸟很聪明，往往叨下一大片菜叶不能下咽时，便将菜叶叼到平时站立的横杆上，用脚踩住后再一小片一小片地吃下。白文鸟最大的好处是叫声悦耳而不刺耳，因此受到全家人的喜爱。