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昆虫的嗅觉器（olfactory organ）能够检测到混合在空气中浓度极低的气态分子，气态分子通过扩散作用穿过微孔到达树突，气体分子和位于膜上的受体蛋白结合时，就产生感受器电位。昆虫借以嗅觉器觅食、聚集、求偶和寻找适当的产卵场所等。嗅觉器大多呈毛状、栓状或板状，主要位于触角上，其次为下颚须和下唇须。

蛾类、金龟子：雌性在性成熟后散发性信息素(sexpheromone)，雄性触角能够嗅这些气味并寻找到雌性配偶。

蝶类：下唇须顶端的坛状嗅觉器来寻找食物。

蜜蜂、蚂蚁等社会性昆虫：触角上的嗅觉器可以识别同种或同巢个体留下的化学气味。