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当床内蚯蚓大部分体重已达400～500毫克时，且每平方米密度1.5万～2万条时，即可收取一部分成蚓。其收取方法有下列几种：

①水取法：利用蚯蚓怕水淹的特点，用大量的水灌入土块或土坑，迫使蚯蚓爬到地面上来，然后加以捕捉。收捕完毕，迅速将水排干，以利蚯蚓继续养殖。

②光取法：利用蚯蚓怕光的特点，将养殖蚯蚓的容器，放到阳光下照晒，蚯蚓钻入底部聚集成团，然后将容器翻转倾倒，即可收集到成团的蚯蚓。

③诱捕法：将蚯蚓喜欢吃的饲料装入带孔的容器内，放入蚯蚓养殖床，蚯蚓的嗅觉很灵，大约7天后可收取大量蚯蚓。

④筛取法：将养殖床内的蚯蚓和蚓粪分批倒入孔径为3毫米的筛上，振动过筛，蚓粪、卵茧和幼蚓通过筛孔漏下，然后收捕筛上的成蚓。

⑤电热收取法：可用理发师用的电吹风机，来回在养殖床和容器上吹动，由于热风和声音的影响，蚯蚓往底层钻，然后逐层刮出蚓粪或倒转容器，均可收取大量成蚓。

⑥向下翻动驱赶法：在养殖床表面，用多齿耙疏松表面的床料，等待蚯蚓往下钻后，用刮板刮取表面的蚓粪，反复进行疏松床料和刮取蚓粪，最后蚯蚓集中在底层，达到集捕成蚓的目的。