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丝蚯蚓又名水蚯蚓。体长35～55毫米，宽0.5～1毫米，体色褐红，后部黄绿色。再生能力极强，把它切断以后，能分化出组织补充残缺部分。丝蚯蚓生活在污水中，喜偏酸怀、富有机质、水流缓慢或受潮汐影响而时干时湿的淡水水域。丝蚯蚓营养丰富，粗蛋白含量为70％以上，脂肪18％，灰分4.73％，并含有丰富的钙、磷、铁。

丝蚯蚓广泛分布于淡水水域，在污水沟、排污口及码头附近数量特别多，一般每平方米可达0.45 千克。可用长柄抄网进行采捕，采捕选择丝蚯蚓滋生量大的地方。一般要求江底平坦、少砾石、流速缓慢、水深0.8～1米的地方（可随潮水涨落移动捕捞地点），然后用抄网在水中慢慢捞取表面浮土，待网袋里的浮土捞到一定数量时，提起网袋，一手握住捞柄基部，一手抓住网袋末端，在水中来回拉动，洗净袋内淤泥，而后将丝蚯蚓倒出即可。每人每小时可捕捞50余千克。

丝蚯蚓在采捕结束后应立即起运，缩短途中时间。运输有带水运输、不带水运输和尼龙袋充氧运输三种方法。其中带水运输较普遍，成活率也较高。

①带水运输。把洗净淤泥的丝蚯蚓装入木桶或其他容器中，加水10厘米，直径50厘米的木桶可装载丝蚯蚓20千克。用汽车运输，4～6小时成活率为100％。

②不带水运输。主要是利用丝蚯蚓在皮肤湿润时能进行皮肤呼吸的生理特点，把丝蚯蚓装入蟹苗箱中进行运输。运输时每只蟹苗箱装放丝蚯蚓3～4千克，3～4箱叠起为1套，用绳扎牢。为了保持箱内的空气流通，最下面蟹苗箱留空不装。运输4～6小时，成活率可达100％，如果运输路途较远，则需在中途加水或换水。

③尼龙装充氧运输。适用于长途运输。一般每只尼龙袋装丝蚯蚓4千克，保温在10℃以下，运输延续15小时不会有死亡。无论采用哪种运输方式，当气温上升到25℃以上时，都应减少装运量，或采取降温运输。